Ecoltura Appassimento "Spago" BiB

Beställ här

En av Italiens främsta vinkritiker, Luca Maroni bedömer vin på en skala från 0 till 99 poäng. Ecoltura Appassimento ”Spago” väljer han att ge hela 95 poäng och som första land i världen får svenskarna tillgång till vinet. Ett boxvin som smakar mer än det kostar, helt enkelt.

De ekologiska druvorna till detta vin låter man torka efter skörd (s.k. appassimento-metoden) vilket ger ett mer kraftfull och smakrikt vin – fullpackat med smaker som solmogna mörka bär, choklad, plommon och kaffe. Passar till de flesta kötträtter och är ett superbt allroundvin.  

Vad är då spago? Det är den traditionella metod när man med snöre förr i tiden surrade fast korken – en metod som man sällan ser till idag då det måste göras för hand.

Om regionen
På den italienska klacken, i Puglias soldränkta vingårdar frodas de ekologiskt odlade druvorna till Ecoltura Appassimento Spago innan de torkas på traditionellt sätt med den populära appassimento-metoden. Druvorna är skördade under optimala förhållanden i Puglia, en region som ständigt utvecklas och ökar i popularitet. Solmogna druvor från Puglia ger kraftiga viner med stor kropp och fyllighet utan att göra avkall på fruktigheten i vinet.

BEST WINE IN BOX 2019 är nyheten Ecoltura "Spago" Appassimento! Riktigt roligt att Spago får ta emot en sådan häftig utmärkelse av Concours International (22 mars 2019) som bästa vin på box – i världen!

Ecoltura Appassimento "Spago" BiB


Godkännande av cookies
För att ge dig en bättre upplevelse på våra webbplatser använder vi cookies på din enhet och sparar ditt IP-nummer. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Om du inte godkänner eller vill ha mer information kan du läsa mer här.