Vinkunskap

hallbarhet-pa-allas-lappar

Hållbarhet på allas läppar

Du har säkert hört talas om ekologiskt och biodynamiskt när det handlar om vin. Nu är det dags att ta en titt på nästa steg: Hållbarhet.
Läs mer »»

italien-en-vindjungel-av-druvor

Italien – en vindjungel av druvor

Att Italien är ett avlångt och vidsträckt land det vet vi redan. Men att landet har en mängd olika inhemska druvor är nog en nyhet för många. Omkring 1000 sorter sägs det. Eller kanske mer.
Läs mer »»

kungliga-champagnen-stolt-guldvinnare

Kungliga champagnen stolt guldvinnare!

Vi presenterar: Guldvinnare i kategorin Rosé Champagne, enligt Decanter 2019. Förlåt att vi skryter lite, men när man är kungligt stolt vill man ju berätta för sina vänner. Dig till exempel.
Läs mer »»

vad-innebar-veganvin

Vad innebär veganvin?

Ekologiska viner, biodynamiska produkter och nu veganvin. Det är inte lätt att följa med i vindjungeln. Vinlistan reder ut begreppen.
Läs mer »»

rosa-viner-lockar-aret-om

Rosa viner lockar året om

Sommar, sol och lediga dagar lockar till rosévin. Än finns det gott om fina dagar att njuta av det populära rosévinet.
Läs mer »»

sherry-till-allt-och-lite-till

Sherry – till allt. Och lite till.

Hur ofta dricker du sherry? Eller ska vi vända på frågan - har du druckit sherry någon gång? Om inte, är det dags att ge sig in denna spännande dryckesvärld.
Läs mer »»

ingen-torka-pa-torkade-druvor

Ingen torka på torkade druvor

De torkade druvorna, gjorda enligt appassimento-metoden, fortsätter att vara på allas läppar. Och i vinglas. Perfekt till sommarens grillkvällar!
Läs mer »»

en-revolutionerande-vinide

En revolutionerande vinidé

Visste du att man från början inte sålde Amaroneviner, utan bara drack det hemma? Upptäck Amarones stolta historia!
Läs mer »»

prosecco-omattligt-poppis

Prosecco - omåttligt poppis

Prosecco har tagit hela vinvärlden med storm. Det är idag världens mest exporterade mousserande vin. Men vet du vad det är som gjort Prosecco så populärt?
Läs mer »»

upptack-pavens-nya-slott

Upptäck påvens nya slott

Chateauneuf-du-Pape betyder påvens nya slott och syftar på de slott som påvarna spenderade sina lediga sommardagar i under 1300-talet. Fint ska det vara om man är påve.
Läs mer »»

ljudet-av-firande-och-fest

Ljudet av firande och fest!

Det är något alldeles extra med ljudet av en champagnekork som poppas. Det är ljudet för firande, fest och goda, krispiga bubblor. Tveklöst en av världens mest lyxiga drycker.
Läs mer »»

det-perfekta-varvinet

Det perfekta vårvinet

Så här års börjar maten ofta bli lättare och i glaset önskar många därför pigga vita viner. Vi har tips på de vårigaste vintyperna – i kombination med härlig vårmat.
Läs mer »»

tango-och-grillfest

Tango och grillfest

Tango, stora grillfester och passion. Argentina är väl värt att bekanta sig närmare med, inte minst när det gäller den stora bredden av viner.
Läs mer »»

frankrikes-basta-vinproducent

Frankrikes bästa vinproducent!

Domaines Paul Mas har precis utsetts till Frankrikes bästa vinproducent. Bekanta dig med en av södra Frankrikes främsta vingårdar – och de prisvinnande smakerna!
Läs mer »»

spago-en-snackis

Spago - en snackis

Senaste heta trenden ”spago” har blivit lite av en snackis runt middagsborden. Men, vad är spago egentligen och var kommer det ifrån?
Läs mer »»

kart-barn-med-manga-namn

Kärt barn med många namn

Den spanska druvan tempranillo är tveklöst en av de viktigaste druvorna i Spanien. För att inte säga hela vinvärlden. Den innehar också, tveklöst, ett rekord i antal synonymer.
Läs mer »»

toscana-regionen-som-har-allt

Toscana - regionen som har allt

Böljande vinfält, cypresser, pittoreska byar, bastflaskor och bistecca fiorentina. Toscana är både vackert, genuint och klassiskt.
Läs mer »»

chardonnays-manga-ansikten

Chardonnays många ansikten

”Jag dricker inte chardonnay, men ett glas Chablis går ner”. Har du hört den förr? De flesta älskar nog chardonnay egentligen – det gäller bara att välja rätt vin.
Läs mer »»

pigg-frisk-och-lattgillad

Pigg, frisk och lättgillad!

Kiwi, nyklippt gräs, krusbär, burksparris, nässlor och kattkiss på svartvinbärsbuske. Sauvignon blanc är en druva som många faller för.
Läs mer »»

ett-eko-i-vinvarlden

Ett Eko i vinvärlden

Ekologiska produkter är på allas läppar idag. Men hur ser det ut i glasen? Dricks det mer ekologiska viner och vilka bör man hålla ögonen på?
Läs mer »»

osvenskt-stolt-guldvinnare

Osvenskt stolt guldvinnare

Låt oss presentera: Årets vin(n)are i kategorin vitt vin. Lite osvenskt och skrytsamt kanske – men är man stolt så vill man ju gärna berätta för de man gillar. Dig till exempel.
Läs mer »»

champagne-vs-prosecco

Champagne vs Prosecco

Vem vinner bubbel-kampen? En bubblig och fräsch prosecco eller en komplex och elegant Champagne? Ursprung, prislapp och ditt val av mat spelar in när du ska fatta ditt beslut.
Läs mer »»

kryddig-druva-i-osterrike

Kryddig druva i Österrike

Vet du vilken druva som har smaker av peppar, aprikos och grapefrukt? Läs mer för att få svaret då vi besöker landet med en vinproduktion av högsta klass.
Läs mer »»

framtidens-vingardar

Framtidens vingårdar

I södra Frankrike sprudlar idéer och nytänkande inom vinnäringen. Många vinproducenter brinner för miljöfrågan som blir allt viktigare vid valet av vin.
Läs mer »»

den-gulogda-pingvinen

Den gulögda pingvinen

I motsats till vad många tror så är Nya Zeeland och Sverige inte varandras antipoder, det vill säga den plats man kommer till om man gräver sig genom jordklotet.
Läs mer »»

frankrikes-dolda-tillgangar

Frankrikes dolda tillgångar

Mellan Pyrenéerna och Provençe hittar vi ett stort antal innovativa vinodlare som gärna tar ut svängarna. De står för en vin-renässans i Frankrike med sitt nytänkande.
Läs mer »»

nya-varlden

Nya världen

Med kompassen mot Nya Världen. I vinvärlden delar man upp vinländer i ”Gamla världen” och ”Nya världen”. Så vad betyder detta för alla viner som produceras utanför Europa?
Läs mer »»

Godkännande av cookies
För att ge dig en bättre upplevelse på våra webbplatser använder vi cookies på din enhet och sparar ditt IP-nummer. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Om du inte godkänner eller vill ha mer information kan du läsa mer här.