Frankrike
Rosé till sommarmaten – tips och fakta om rosévin
Många roséviner finns förvisso på hyllorna året om, men det är ändå något speciellt med ett glas sval och uppfriskande rosé under sommaren. Det är nu som försäljningen av allt rosévin går upp, för att sedan sakta gå ner framåt hösten.
Läs mer »»
Vinresa till Bourgogne
Världen öppnar upp och det är äntligen lättare och framför allt tillåtet att resa igen. Varför inte börja planera en vinresa till ett av de bästa distrikten i Frankrike – Bourgogne?
Läs mer »»
Med smak av sommar
Vinlistan rekommenderar vin till sommarmaten. Läs våra tips och inspireras.
Läs mer »»
Languedoc – regionen, maten och vinerna
Languedoc i södra Frankrike är en del av Languedoc-Roussillon, som tack vare sin enorma yta utgör Frankrikes största vinområde.
Läs mer »»
Champagne och de (o)kända druvorna
Vet du vilka druvor som är tillåtna inom framställningen av champagne?
Läs mer »»
Bourgogne - beundrat och komplext
Bourgogne är ett av världens mest beundrade vindistrikt. Om inte det mest beundrade.
Läs mer »»
På besök hos Patriarche Père & Fils
Följ med när vi hälsar på Patriarche Père & Fils, som ligger i Beaune i hjärtat av Bourgogne.
Läs mer »»
Chablis till höstens skaldjur
Svalt, friskt och som gjort för att möta skaldjur, pinfärsk fisk och värmande grytor med smaker av havet. Chablis är valet i höst.
Läs mer »»
Rosa tider!
Sommartider innebär rosétider. Trenden med ljusrosa roséviner består, men nog börjar det se lite mer färgglatt ut i glasen?
Läs mer »»
Läckra Languedoc!
Bland böljande vinfält och mängder med sol – välkommen till Frankrikes största vinområde.
Läs mer »»
Besök en vingård!
Det kanske känns fjärran med vingårdsbesök i dagens läge. Men det skadar inte att drömma och längta sig bort.
Läs mer »»
Domaines Paul Mas – med miljön i fokus
Visste du att Languedoc-Roussillon är Frankrikes största vinregion? Följ med till Frankrike och regionen Languedoc-Roussillon där vi besöker vingården Domaines Paul Mas.
Läs mer »»
När världens främsta Champagne-expert får välja
Richard Juhlin – känd som champagne-expert & världsrekordhållare i antalet provade champagner (till idag 11 688 st).
Läs mer »»
Värmande viner från Rhônedalen
Få kan konkurrera med den mångfald som Rhônedalen erbjuder.
Läs mer »»
Anrika bubblor
Champagnehuset Pommery har en lång historia med Sverige och har varit med på både Kung Carl XVI Gustaf och kronprinsessans bröllop.
Läs mer »»
Syrah eller shiraz?
Pepprigt, mulligt eller fruktigt och mjukt. Druvan syrah anpassar sig efter var den växer. Vad föredrar du?
Läs mer »»
Kungliga champagnen stolt guldvinnare!
Vi presenterar: Guldvinnare i kategorin Rosé Champagne, enligt Decanter 2019. Förlåt att vi skryter lite, men när man är kungligt stolt vill man ju berätta för sina vänner. Dig till exempel.
Läs mer »»
Upptäck påvens nya slott
Chateauneuf-du-Pape betyder påvens nya slott och syftar på de slott som påvarna spenderade sina lediga sommardagar i under 1300-talet. Fint ska det vara om man är påve.
Läs mer »»
Ljudet av firande och fest!
Det är något alldeles extra med ljudet av en champagnekork som poppas. Det är ljudet för firande, fest och goda, krispiga bubblor. Tveklöst en av världens mest lyxiga drycker.
Läs mer »»
Frankrikes bästa vinproducent!
Domaines Paul Mas har precis utsetts till Frankrikes bästa vinproducent. Bekanta dig med en av södra Frankrikes främsta vingårdar – och de prisvinnande smakerna!
Läs mer »»
Chardonnays många ansikten
”Jag dricker inte chardonnay, men ett glas Chablis går ner”. Har du hört den förr? De flesta älskar nog chardonnay egentligen – det gäller bara att välja rätt vin.
Läs mer »»
Champagne vs Prosecco
Vem vinner bubbel-kampen? En bubblig och fräsch prosecco eller en komplex och elegant Champagne? Ursprung, prislapp och ditt val av mat spelar in när du ska fatta ditt beslut.
Läs mer »»
Framtidens vingårdar
I södra Frankrike sprudlar idéer och nytänkande inom vinnäringen. Många vinproducenter brinner för miljöfrågan som blir allt viktigare vid valet av vin.
Läs mer »»
Frankrikes dolda tillgångar
Mellan Pyrenéerna och Provençe hittar vi ett stort antal innovativa vinodlare som gärna tar ut svängarna. De står för en vin-renässans i Frankrike med sitt nytänkande.
Läs mer »»
