Nya Världen
Druvskola – shiraz och cabernet
Lär dig mer om två av de mest populära druvsorterna, shiraz – tät, fyllig med kvardröjande känsla och cabernet sauvignon – en beundrad mörk druva.
Läs mer »»
Sol & värme i mörka, blöta och gråa tider
Det kanske känns lite konstigt för dig att läsa om värme och sol, nu när vi går mot mörka, blöta och gråa tider här i Sverige. Men på andra sidan jordklotet, närmare bestämt i Australien börjar det närma sig sommar.
Läs mer »»
Vi träffar Alejandra Ríofrio, vinmakare på Navarro Correas i Argentina
En historia som såg sin början i Mendoza för över 200 år sedan – idag en framgångssaga. Det hela började så tidigt som 1798 när vingårdens grundare Juan Dios Correas planterade de första vinstockarna i Mendoza, Argentinas främsta vinregion.
Läs mer »»
Mäktiga malbec
En druva som härstammar från franska Bordeaux, men som har hittat hem i Argentina. Passar till saftiga stekar eller kanske en asado – ordet för grill på argentinska. Med sina aromer av plommon, kryddor, jordgubbar och viol är den en smaksensation för gommen.
Läs mer »»
På besök hos Navarro Correas
Hos en av Argentinas största vinproducenter finns ett brett utbud av viner för alla smaker. Här tar man gärna emot besök och ger guidade turer bland vinrankorna.
Läs mer »»
Syrah eller shiraz?
Pepprigt, mulligt eller fruktigt och mjukt. Druvan syrah anpassar sig efter var den växer. Vad föredrar du?
Läs mer »»
Tango och grillfest
Tango, stora grillfester och passion. Argentina är väl värt att bekanta sig närmare med, inte minst när det gäller den stora bredden av viner.
Läs mer »»
Den gulögda pingvinen
I motsats till vad många tror så är Nya Zeeland och Sverige inte varandras antipoder, det vill säga den plats man kommer till om man gräver sig genom jordklotet.
Läs mer »»
Nya världen
Med kompassen mot Nya Världen. I vinvärlden delar man upp vinländer i ”Gamla världen” och ”Nya världen”. Så vad betyder detta för alla viner som produceras utanför Europa?
Läs mer »»
