Välkommen till Vinlistan
Vinlistan är ett inspirerande digitalt nyhetsbrev som ges ut av Domaine Wines. Som gratis-prenumerant får du goda råd om mat och vin från oss. Vårt digitala nyhetsbrev innehåller vintips, inspiration och kunskap om vinregioner, vinstilar och en hel massa annat intressant på tema vin. Vi har även nya recept som matchas till vinerna varje månad. Vår ambition är att vara en källa till inspiration för dig som vill få tips om goda viner och lära dig mer om vin. Välkommen till Vinlistan!
Topp 3 favoriter just nu
Vinvärlden får besök av spännande nykomlingar hela tiden. Kanske är det dags för en ny favorit till middagen, eller som aperitif. Ta en titt på dessa viner som vi rekommenderar just nu. Du hittar dem på hyllan i butiker runt om i Sverige eller i beställningssortimentet på Systembolaget.
Chile – Det långa vinlandet
Med hög svansföring från franska influenser står Chile starkt som vinproducerande nation. Tradition och kulturellt arv grundar det som idag är den chilenska vinframgången.
Läs mer
»
Världens mest odlade druva
Druvskola för dig som är vetgirig och vill lära mer om en av världens mest älskade druvsorter. Det är cabernet sauvignon vi lyfter fram – en klassisk druva som har sitt ursprung i Frankrike.
Läs mer
»
Klassisk italiensk tradition – Att torka druvor
Vinmakartradition med torkade druvor – lika aktuellt idag som alltid. Appassimento, passito, governo… lär dig mer om dessa klassiska metoder för att göra goda viner med torkade druvor som bas.
Läs mer
»
Toscanas historia
Toscana är med sina böljande kullar, grågröna olivlundar, vajande cypresser, ståtliga, väldoftande pinjeträd en av Italiens absolut vackraste vinregioner, som producerar fantastiska viner.
Läs mer
»
Njurtapp med krispig parmesanfrasig potatis & rödvinssås (från boxen) samt smarrigt Cafe de Paris-smör
Njurtapp är en styckdel som det inte pratas så mycket om. I Frankrike kallas detaljen ”Onglet” och i USA kallas den för Butcher’s steak. Detta …
Till receptet »
Egen nyponsoppa
Ett mellanmål, en varm dryck i skidbacken eller en smarrig efterrätt som är nyttig och full med C-vitamin samtidigt som den är riktigt god!
Till receptet »Lind & Bagge lanserar en prosecco och en alkoholfri cider
Låt oss introducera Lind & Bagge - A Love Story! En serie drycker med och utan alkohol som...
Läs mer »
Doftens Magi – upplevelsen börjar i glaset
Detta med att uppleva ett vin till fullo är en samverkan av både det visuella, hur vinet ser ut, samt att...
Läs mer »
Vi har mycket att vara stolta över i Sverige
Vad gäller mat och dryck så har vi i Sverige mycket att vara stolta över. Vi har många ambitiösa...
Läs mer »
Brödig champagne till toast och smörgåstårta
Champagne, precis som annat vin, är absolut inte enbart menat som aperitif och mingelbubblor till fest...
Läs mer »