Välkommen till Vinlistan
Vinlistan är ett inspirerande digitalt nyhetsbrev som ges ut av Domaine Wines. Som gratis-prenumerant får du goda råd om mat och vin från oss. Vårt digitala nyhetsbrev innehåller vintips, inspiration och kunskap om vinregioner, vinstilar och en hel massa annat intressant på tema vin. Vi har även nya recept som matchas till vinerna varje månad. Vår ambition är att vara en källa till inspiration för dig som vill få tips om goda viner och lära dig mer om vin. Välkommen till Vinlistan!
Topp 3 favoriter just nu
Vinvärlden får besök av spännande nykomlingar hela tiden. Kanske är det dags för en ny favorit till middagen, eller som aperitif. Ta en titt på dessa viner som vi rekommenderar just nu. Du hittar dem på hyllan i butiker runt om i Sverige eller i beställningssortimentet på Systembolaget.
Italiens sommarinspiration: Limoncello.
Italien. De flesta svenskar får något drömskt och längtansfullt i blicken vid tanken på detta vackra land och omåttligt populära resmål. Ett land med enormt rik matkultur, miljöer som ger rysningar av välbehag och där några av världens mest älskade och kulinariska viner framställs.
Läs mer
»
Weingut Leth i fokus
Weingut Leth är en mycket respekterad producent i Österrike med stolt tradition och hög ambition. Vingården ligger i hjärtat av Wagram, ett vinområde beläget nordväst om huvudstaden Wien, känt för sina lössjordar och för att leverera aromatiska och strukturerade vita viner.
Läs mer
»
Heidsieck & Co Edition Jönköping Brut - Legendarisk champagne med en fängslande historia
Från havets djup till eleganta glas – Heidsieck & Co Edition Jönköping är champagnen med en historia lika fascinerande som dess smak. Med rötter som sträcker sig tillbaka till 1785 har detta vin överlevt både tidens gång och havets kalla djup, för att idag avnjutas som en symbol för hantverkstradition och lyx.
Läs mer
»
SOMMARTIPS – med svalka, frisk syra och smakrikedom
När den efterlängtade sommaren äntligen nalkas och allt är intensivt, mättat grönt och skönt lockas vi lite extra att dricka och njuta av svala, friska, uppiggande viner. Man söker denna drömmiga årstid ofta både törstsläckande svalka i glaset, frisk syra och gärna smakrikedom i vinet i form av solmogen frukt, väldoftande örter eller skira blommor.
Läs mer
»
Potatisvåfflor med två toppings
Det här är en variant på våffla med potatis i smeten, lite som en smartare variant av råraka. Du toppar den så klart med det …
Till receptet »
Getostpaj med nässlor och tomater
En paj med getost och nässlor. Självklart går det att använda andra gröna örter som kirskål eller persilja.
Till receptet »Riesling – Ädel druva med många ansikten
Riesling är en av världens äldsta, mest älskade och ytterst distinkta druvor, känd för sin aromatiskt...
Läs mer »
Primörer och riesling – En match made in heaven
Rieslingviner finns i en uppsjö av stilar och ibland kan det vara klurigt att veta vilken sockerhalt...
Läs mer »
ERNST från Toscana - ny årgång i butik!
ERNST röda vin – ett vin framställt från noggrant utvalda ekologiska druvor från Toscanas böljande landskap...
Läs mer »
Villa Cardea Aperitivo – en klassisk färgstark aperitif med smak av citrus och örter
Aperitivo är en italiensk tradition som handlar om att umgås och...
Läs mer »