Jordmånen och vinet
Det är långt ifrån endast klimatet, druvorna och vinproducenten som skapar ett vin. Jordmånen har en hel del att säga till om också!
Läs mer
»»
Vinresa till Bourgogne
Världen öppnar upp och det är äntligen lättare och framför allt tillåtet att resa igen. Varför inte börja planera en vinresa till ett av de bästa distrikten i Frankrike – Bourgogne?
Läs mer
»»
Med smak av sommar
Vinlistan rekommenderar vin till sommarmaten. Läs våra tips och inspireras.
Läs mer
»»
Se intervjun med Richard Juhlin
Klas Lindberg som driver Portal Restaurang i Stockholm intervjuar Richard Juhlin. Se intervjun här och ta del av Richards historia kring hans arbete med alkoholfritt.
Läs mer
»»
Fylld fläskfilé

Grillad, baconlindad fylld fläskfilé serverad med krossad färskpotatis och Rosvalls sötsyrliga vitkålssallad med Citronette-dressing.
Till receptetRoffes bästa smörgåstårta (skaldjursfylld)

Skaldjursfylld smörgåstårta dekorerad med godsaker och som är snodd från Roffe i Norrviken, all cred till honom!
Till receptetKyckling med skummad dragongrädde

Kyckling med skummad dragongrädde, primörer med tryffel – MUMS! Kycklingen sitter ju som en smäck i vår när alla primörer börjar dyka upp.
Till receptetTOPP 3 FAVORITER JUST NU

Vinvärlden får besök av spännande nykomlingar hela tiden. Kanske är det dags för en ny favorit till middagen, framför brasan eller på balkongen? Ta en titt på dessa viner som vi rekommenderar just nu. Du hittar dem på hyllan i butiker runt om i Sverige eller i beställningssortimentet på Systembolaget.