Välkommen till Vinlistan
Vinlistan är ett inspirerande digitalt nyhetsbrev som ges ut av Domaine Wines. Som gratis-prenumerant får du goda råd om mat och vin från oss. Vårt digitala nyhetsbrev innehåller vintips, inspiration och kunskap om vinregioner, vinstilar och en hel massa annat intressant på tema vin. Vi har även nya recept som matchas till vinerna varje månad. Vår ambition är att vara en källa till inspiration för dig som vill få tips om goda viner och lära dig mer om vin. Välkommen till Vinlistan!
Topp 3 favoriter just nu
Vinvärlden får besök av spännande nykomlingar hela tiden. Kanske är det dags för en ny favorit till middagen, eller som aperitif. Ta en titt på dessa viner som vi rekommenderar just nu. Du hittar dem på hyllan i butiker runt om i Sverige eller i beställningssortimentet på Systembolaget.
Heidsieck & Co Edition Jönköping Brut - Legendarisk champagne med en fängslande historia
Från havets djup till eleganta glas – Heidsieck & Co Edition Jönköping är champagnen med en historia lika fascinerande som dess smak. Med rötter som sträcker sig tillbaka till 1785 har detta vin överlevt både tidens gång och havets kalla djup, för att idag avnjutas som en symbol för hantverkstradition och lyx.
Läs mer
»
Primörer och riesling – En match made in heaven
Rieslingviner finns i en uppsjö av stilar och ibland kan det vara klurigt att veta vilken sockerhalt vinet bjuder på. Här är förklaring och tips på mat att servera till olika stil på riesling, med hälsningar från redaktionen på Vinlistan.
Läs mer
»
Riesling – Ädel druva med många ansikten
Riesling är en av världens äldsta, mest älskade och ytterst distinkta druvor, känd för sin aromatiskt fruktiga profil och sin förmåga att uttrycka terroir – det vi kallar känsla av ursprung. Med rötter i medeltidens Tyskland och genetiska kopplingar till några av världens viktigaste druvsorter har riesling en självklar plats på vinvärldens prispall.
Läs mer
»
ERNST från Toscana - ny årgång i butik!
ERNST röda vin – ett vin framställt från noggrant utvalda ekologiska druvor från Toscanas böljande landskap. Vinet bjuder på en intensiv, djupröd färg som fångar ögat. Med en bas av övervägande sangiovese-druvor, berikad med en touch av merlot, kommer dessa druvor från ekologiska vingårdar i det pittoreska Toscana.
Läs mer
»
Getostpaj med nässlor och tomater
En paj med getost och nässlor. Självklart går det att använda andra gröna örter som kirskål eller persilja.
Till receptet »
Soppa på nässlor med rökt lax och pepparrotskräm på kavring
Förena nytta med nöje! Att göra soppa på ogräs är nyttigt, smart och hållbart. Du får bort nässlor och kirskål från din tomt och det …
Till receptet »Villa Cardea Aperitivo – en klassisk färgstark aperitif med smak av citrus och örter
Aperitivo är en italiensk tradition som handlar om att umgås och...
Läs mer »
Två röda klassiker för ostbrickan och middagsbordet
Spaniens tempranillo möter Frankrikes merlot! Två klassiska druvor som här bjuder på varsin unik...
Läs mer »
Spansk vintradition: En resa genom Rioja
Rioja är en av Spaniens mest välkända vinregioner, där klimat, jordmån och vinmakartraditioner skapar dess...
Läs mer »
Världens mest odlade druva
Druvskola för dig som är vetgirig och vill lära mer om en av världens mest älskade druvsorter. Det är cabernet sauvignon vi...
Läs mer »