druvskola-shiraz-och-cabernet

Druvskola – shiraz och cabernet

Lär dig mer om två av de mest populära druvsorterna, shiraz – tät, fyllig med kvardröjande känsla och cabernet sauvignon – en beundrad mörk druva.
Läs mer »»

guldkorn-i-vintermorkret

Guldkorn i vintermörkret

Vi tipsar om några guldkorn i vintermörkret. Ljuset börjar sakta återvända, och tar över från det slukande mörker vi varit inbäddade i under de ljusfattiga månaderna november, december och januari. Dock är det en bit kvar även om vi, så att säga, ser ljuset i tunneln.
Läs mer »»

extrem-vinodling-och-alpviner

Extrem vinodling och alpviner

Olika varianter av extrem vinodling går att finna i delar av vinvärlden med speciella förutsättningar. Odlingar på hög höjd är ofta en krävande utmaning för vinodlaren och alpviner har fått mycket fokus på senare tid.
Läs mer »»

vit-manad-alkoholfritt-pa-det-nya-aret

Vit månad – alkoholfritt på det nya året

Januari. En månad att smälta mängder av intryck från julfirande, nyårskalasande och trettonhelgsfestande. För kontemplation och återhållsamhet. En månad vi gärna sparar in lite på utgifterna efter storhelgernas utsvävningar.
Läs mer »»

Smakrik Ragu Bolognese

Spacer

En mustig ragu gjord på högrev är alltid populärt att bjuda på. Avnjuts med fördel med enkel egengjord pasta på durumvete och ett glas fruktigt och smakrikt rött.

Till receptet

Knaprig anka med sås på balsamvinäger

knaprig-anka-med-sas-pa-balsamvinager

Knaprig anka med sås på balsamvinäger, rödbetor och en hint av rålakrits. Serveras med rödbetor, ruccola och blodapelsiner. Klockrena smaker i skön kombo!

Till receptet

TOPP 3 FAVORITER JUST NU

Spacer

Vinvärlden får besök av spännande nykomlingar hela tiden. Kanske är det dags för en ny favorit till middagen, framför brasan eller på balkongen? Ta en titt på dessa viner som vi rekommenderar just nu. Du hittar dem på hyllan i butiker runt om i Sverige eller i beställningssortimentet på Systembolaget.

Fontana Candida DOC
Läs mer
Ascot Crisp White
Läs mer
Bolla Le Poiane Amarone
Läs mer
Godkännande av cookies
För att ge dig en bättre upplevelse på våra webbplatser använder vi cookies på din enhet och sparar ditt IP-nummer. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Om du inte godkänner eller vill ha mer information kan du läsa mer här.