Välkommen till Vinlistan
Vinlistan är ett inspirerande digitalt nyhetsbrev som ges ut av Domaine Wines. Som gratisprenumerant får du goda råd om mat och vin från oss. Vårt digitala nyhetsbrev innehåller vintips, inspiration och kunskap om vinregioner, vinstilar och en hel massa annat intressant på tema vin. Vi har även nya recept som matchas till vinerna varje månad. Vår ambition är att vara en källa till inspiration för dig som vill få tips om goda viner och lära dig mer om vin. Välkommen till Vinlistan!
Topp 3 favoriter just nu
Vinvärlden får besök av spännande nykomlingar hela tiden. Kanske är det dags för en ny favorit till middagen, eller som aperitif. Ta en titt på dessa viner som vi rekommenderar just nu. Du hittar dem på hyllan i butiker runt om i Sverige eller i beställningssortimentet på Systembolaget.
Nyhet i tillfälligt sortiment: Saint‑Joseph som fångar norra Rhônes själ
Den 27 februari släpper vi en begränsad volym av Saint‑Joseph från anrika Vin de Vienna i Systembolagets Tillfälliga Sortiment. Ett vin som andas norra Rhône: energisk syrah, granitrik jord och den där självklara elegansen som gör att man längtar efter nästa klunk.
Läs mer
»
Confidences de Prieuré-Lichine 2023 – Efterlängtad återlansering i Tillfälligt Sortiment.
Norr om Bordeaux, längs den vänstra stranden ligger Margaux och den välrenommerade vinproducenten Château Prieuré-Lichine som äntligen återlanserar förra årets succé i Tillfälligt Sortiment – nu med årgång 2023. Confidences de Prieuré-Lichine är ett vin man gärna återvänder till, en klassisk Margaux med en fin balans mellan frukt, struktur och elegans som gör vinet lika trevligt till mat som att avnjuta på egen hand.
Läs mer
»
Ecoltura pecorino organic 2025
Nu lanseras för första gången ett vitt vin i den populära Ecoltura-serien – Ecoltura pecorino organic 2025 från gröna Abruzzo! Ecoltura är ett välkänt varumärke från Systembolagets hyllor, en serie med smakrika och prisvärda viner från klassiska italienska områden som svenska folket tycker mycket om.
Läs mer
»
Pommery lanserar Cuvée Louise Nature 2006 – årgångschampagne utan dosage
Den 19 februari lanseras Pommery Cuvée Louise Nature 2006 i exklusivt sortiment. En årgångsbetecknad prestigechampagne utan dosage (0 g/l), skapad för att visa Champagne i sin mest rena och terroirdrivna form.
Läs mer
»
Pankofriterade, vanamei-räkor och timutpeppar.
Poké Bowl med friterade räkor är vansinnigt gott. Blandningen av frasiga räkor, krispiga grönsaker och mjukt ris är riktigt härlig. Det kräver lite pyssel, men …
Till receptet »
Ugnsbakad vitkål med kryddig dressing och parmesan
Januari är månaden då vi gärna äter mer grönt efter julens excesser. Nu är det dags att ta vara på det vi har i kylen, …
Till receptet »Vita viner, fenomenala kompanjoner till mat
Vita viner är inte en homogen kategori. Dessa viner har en enorm bredd med helt olika profil vad gäller...
Läs mer »
Doldisdruvan grüner veltliner
Österrikes stolthet grüner veltliner är en spännande druva med integritet som länge levt ett relativt stillsamt liv dold...
Läs mer »
Exklusiv Leth-nyhet – limiterad lansering 30 januari
Nu är det äntligen dags: den 30 januari släpps Leth Roter Veltliner Fumberg som en tillfällig...
Läs mer »
Gröna rätter i januari
Januari kommer som ett löfte. Det nya året, samt ett visst överdåd i december, öppnar upp för att låta det gröna ta större...
Läs mer »