Nyhetsbrev
Har årgången någon betydelse?
Spelar det någon roll om det står år 2017 eller 2019 på vinflaskan? Årgången har betydelse, men inte överallt. Växtsäsongen och klimatet kan variera stort från år till år. Från sol till regn och rusk.
Intervju med Franz Leth
Det är vår och snart dags för den nya årgången 2020 från Weingut Leth att lanseras. Vi tog kontakt med Franz Leth, på familjevingården i Österrike för att prata om den nya årgången, god mat till Leth-vinerna och framtiden.
Frasiga fiskburgare
Imponera med fiskburgare i två varianter till middag. En svensk, härlig burgare med vårgrön dressing och mangosalsa – och en asiatisk med koriander och chilihet färs. Eller välj den av dem som du gillar bäst.
Vill du bli champagneexpert?
Här kommer ett riktigt bra tips på en digital utbildning om champagne – för dig som är intresserad av att lära dig mer.
