boozy-popsicles
Foto: Anette Rosvall

Boozy Popsicles

Smakerna sitter som en smäck på dessa vuxna isglassar. Dessutom är det lite trendigt så passa på och släng in några stycken i frysen. Passa på att bjuda på dem när det är riktigt varmt som en riktigt trevlig och svalkande avslutning på en god middag.
Recept: Anette Rosvall
Smakerna sitter som en smäck på dessa vuxna isglassar. Dessutom är det lite trendigt så passa på och släng in några stycken i frysen. Passa på att bjuda på dem när det är riktigt varmt som en riktigt trevlig och svalkande avslutning på en god middag.
Recept: Anette Rosvall

Vill du få härliga recept, våra senaste tips och vinkunskap direkt i din inbox? Anmäl dig till vårt nyhetsbrev.

Fyll i din E-post här

Det här behöver du

Gin & Tonic popsicles

(blir cirka 12 stycken)

1 burk kondenserad mjölk (397 gr)
1,5 dl lemonad 
1,5 dl Fentimans tonic
0,75 dl Normindia Gin
1 lime - zest och jos
12 tunna skivor lime
glassformar

Pink bubble popsicles

(blir cirka 12 stycken)

1 rågad dl blåbär
1 rågad dl hallon
1 flaska mousserande - t ex Richard Juhlin Blanc de Blancs Brut
1 flaska rosa lemonad
glassformar

Så här gör du

Gin & Tonic popsicles

Blanda den kondenserad mjölken med lemonad, tonic, saft och zest från limefrukten. Vispa tills det är helt ihopblandat. Dela upp det i de 12 glassformarna. Lägg tunna skivor lime på toppen och tryck ner en glasspinne i trä i mitten. Frys muggarna i minst 5 timmar men helst över natten. Ta ut dem en liten stund innan servering och ta bort plastmuggarna.

Pink prosecco popsicles

Blanda och dela frukten och lägg ner den i glassformarna. Fyll varje glassform ¾ fulla med prosecco, toppa med lemonad och sätt i pinnarna med locket. Frys i minst 6 timmar. Gärna över natten. Innan servering låt dem stå i någon minut. om det är svårt att lossa dem skölj formarna i varmt vatte.