bolla-historisk-argang-skordas
Vinkunskap

Bolla – historisk årgång skördas

Dras med och känn historiens vingslag från 1883 i en minifilm från vingårdarna i Valpolicella. Här har Bolla sina vackra vinodlingar och på hög höjd torkar druvorna till t ex Bolla Amarone och Bolla Ripasso i Bollas stora vita torkhus. 

Torkningen sker med naturlig kraft i cirka 3 månader innan druvorna sen pressas till vin. Låt dig inspireras genom att titta på filmen som gjordes i samband med skörden av den 70:onde årgången av Bolla Amarone hos det historiska vinhuset Bolla, där Christian Zulian är chefsvinmakare sedan 2015. 

 

Redaktionen
redaktionen@vinlistan.se

Publicerad 01 Nov 2021